Chia-vanukas kolmella tapaa

Sisältää affiliate-linkkejä.

Chia-siemenet ovat helppo tapa nauttia kerralla reilusti proteiinia, kuitua sekä omega-3-rasvahappoja. Siementen omega-3-rasvahappopitoisuus on suhteessa jopa korkeampi kuin kalassa, joten chiat ovat erinomainen ruoka-aine esimerkiksi vegaaneille.

Chia-siemenet sitovat itseensä nestettä, joten liottaessa ne turpoavat ja siemenistä muodostuu geelimäinen seos. Tämän ominaisuutensa ansiosta ne sopivat hyvin esimerkiksi vanukkaan pohjaksi. Katso alta ohjeemme suklaiseen, vaniljaiseen ja kahvinmakuiseen versioon.

Suklaa-Chiavanukas

1 dl soijavaniljajuomaa (esim. Alpro Vaniljanmakuinen Soijajuoma)
1 tl raakakaakaojauhetta
1,5 rkl chian siemeniä

Vanilja-Chiavanukas

1 dl soijavaniljajuomaa
1,5 rkl chian siemeniä

Kahvi-Chiavanukas

2/3 dl soijavaniljajuomaa
1/3 dl kahvia
1,5 rkl chian siemeniä

Sekoita ainekset keskenään ja anna vanukkaan tekeytyä vähintään 30 minuuttia. Herkuttele aamu- tai välipalana.

Chia-vanukas kolmella tapaa - Vegevaara.fi

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *